香烤牛肉丸子佐蒜香黃油小土豆

只是風琴土豆 👇

青醬蒔蘿烤小土豆 👇

用料  

香烤牛肉丸子佐蒜香黃油小土豆的做法  

1. 小土豆不削皮 洗淨 上鍋蒸20分鐘 取出放入錫紙上 中間切開 備用

2. 蒜香黃油 參考 👇

3. 小土豆中間夾蒜香黃油 用牙籤固定住

4. 牛肉糜➕胡蘿蔔碎➕洋蔥碎➕麵包糠➕麵粉➕雞蛋➕海鹽 黑胡椒 帶一次性手套 抓勻

5. ➕番茄醬 繼續抓勻

6. 團成小丸子 放入錫紙上 表面刷一點點橄欖油

7. 烤箱上下火180度 牛肉丸與小土豆一起 中層烤制20分鐘後轉上火230度 繼續烤8-10分鐘

8. 直接吃或配蔬菜做沙拉碗 都很美味喲😋

9. 烤制的牛肉丸 低油低卡 健康美味

10. 小土豆飽腹感很強 晾涼當小零食也是不錯的選擇 你還等什麼🤔