一個吃飯很懶,又不想做菜又不想做飯~但是餓了總是要吃東西,於是就做了這道百里香黃油香煎小土豆,菜也有了還能填飽肚子,最關鍵是做起來簡單又方便~
用料
農家有機小土豆 | 500g |
百里香 | 少許 |
黃油 | 20g |
鹽 | 少許 |
水 | 一小碗 |
研磨黑胡椒粉 | 少許 |
百里香黃油香煎小土豆的做法
選區個頭比較小的農家小土豆,洗乾淨一切二~
平底鍋加熱放入黃油,土豆碼放整齊,撒入少許百里香。
煎大概十分鐘左右香味出來了就在面上撒少許鹽,加入一碗水,蓋蓋繼續煎。
再過十五分鐘水乾了用筷子戳下熟了就能裝盤了。
土豆裝盤面上撒少許研磨黑胡椒。味道香極了,上面軟底下脆~