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芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)

食譜館 人氣:2.7W
芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖

老媽種的新土豆收上來了,最愛小個的土豆嫩嫩甜甜!怎麼做都好吃,今天來個芝士焗~作為我的第一個菜譜!

用料  

新鮮小土豆 十來個
烤腸或者培根 適量
玉米甜豆 適量
少許
椒鹽 少許
馬蘇裡拉芝士 適量
黃油 少許

芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法  

  1. 小土豆洗淨入鍋煮熟後,涼水衝幾遍涼透了剝皮,熟透了很好剝

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆用刀壓扁好入味,烤腸切丁和玉米甜的備用

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第3張
  3. 取一小塊黃油入鍋加熱倒入烤腸煸一下,再加入玉米甜豆翻炒,加入一丟丟鹽,翻勻出鍋

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第4張
  4. 焗盤底下抹一點點油,撒薄薄一層椒鹽,碼上壓扁的小土豆,再撒點椒鹽粉,然後鋪上炒好的輔料

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第5張
  5. 最後鋪上馬蘇裡拉芝士,烤箱預熱後,200度15分鐘的樣子!在邊上留意觀察,別過頭焦了

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第6張
  6. 香濃的芝士焗小土豆完成,盡情享用

    芝士焗小土豆(不用搗成土豆泥)的做法步驟圖 第7張

小貼士

沒有黃油,家裡的炒菜油都可以,黃油更香!鹽和椒鹽別太多,烤腸是鹹的,自己把控哦!

TAG標籤:#小土豆 #芝士 #搗成 #土豆泥 #