無糖無油版胡蘿蔔蛋糕

有沒有小夥伴平時吃菜不多，特別是對胡蘿蔔不太愛的？還有沒有小夥伴想瘦身但是禁不住蛋糕的誘惑的？這篇食譜你算是看對了，今天我給大家帶來一個食譜就是關於無糖無油版的胡蘿蔔蛋糕，讓你既能吃到胡蘿蔔這樣的健康蔬菜，又能毫無負擔的吃蛋糕，超級滿足！
這個菜譜的靈感來源於一個叫芥末的博主，我做了小小的改良，用到了我們的三日斷食中的奶昔，成品味道特別好，大家都來試試吧！一起瘦身一起變美！

用料  

無糖無油版胡蘿蔔蛋糕的做法  

1. 準備好所需要的材料；

2. 胡蘿蔔洗淨去皮後切塊，放入料理機打碎；

3. 再加入一根切塊的香蕉打碎；

4. 再打入一個雞蛋，打碎；

5. 加入泡打粉5克；

6. 加入肉桂粉2克，攪打均勻；

7. 倒入容器中，加入麥片90克，攪拌均勻；

8. 由於比較稠還需要加入理想燃料能量瓶子含乳飲料50克，攪拌稀釋一點；

9. 最後加入適當切碎的核桃仁，攪拌均勻；

10. 將混合糊倒入墊了烘焙紙的模具中，表面抹平；

11. 放入預熱好的烤箱，180度烤50分鐘；

12. 取出去掉烘焙紙，放涼後入冰箱冷藏過夜；

13. 表面抹上酸奶油或希臘酸奶，口味更豐富也健康；

小貼士

半糖有話說～
1、家裡沒有料理機的小夥伴可以把胡蘿蔔擦絲，然後將其他材料攪拌成泥也是可以的，不影響味道；
2、核桃仁不能切太碎，影響口感；
3、肉桂粉可以提高代謝速度，它的味道和胡蘿蔔特別搭，不能少了它；