出於對胡蘿蔔的偏愛,各種實驗胡蘿蔔蛋糕。這款更適合做麥芬杯,比較軟糯。
無油無糖無蛋,依舊還是好吃的。畢竟除了麥片之外都會有甜度。
整份508大卡,蛋白質12%,脂肪18%,碳水化合物70%
用料
胡蘿蔔 | 120克 |
香蕉 | 1根 |
酸奶 | 100克 |
麥片 | 80克 |
泡打粉(可不加) | 3克 |
🐰胡蘿蔔香蕉酸奶蛋糕🐶無油無糖無蛋的做法
胡蘿蔔切塊和香蕉,酸奶一起放入攪拌機。
暴力打成酸奶糊,講真這麼吃也挺好吃的😋
加入麥片和泡打粉攪拌均勻
倒入模具。我用的6存活底模具,其實用麥芬杯更合適。
180℃上下火25mins。稍微還會有點兒溼度,是我喜歡的。
如果喜歡幹一點兒可以多烤幾分鐘。