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用料
下奶雞湯的做法
所有的食材洗淨,黃花冷水泡20分鐘洗淨,胡蘿蔔山藥切塊,生薑切片,香菇切小塊。
雞焯水,冷水下鍋,放薑片,料酒,煮開一分鐘,關火。把雞塊放入高壓鍋,(用過的薑片和水扔掉不要啦)
把所有的食材下鍋,放4片香葉,薑片6片,加水(沒過食材),蓋上壓力鍋鍋蓋,按下雞鴨肉鍵,坐等喝湯吃肉啦!
排氣完畢,按自己的口味加鹽和雞精(不加雞精也可以的)。開吃啦
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