簡單零失敗的紅燒肉

用料  

簡單零失敗的紅燒肉的做法  

1. 第一步 :準備好圖一以下材料
   

2. 第二步:如圖二~冷水下鍋 放入一點薑片 大蒜 八角 茴香 花椒 桂皮煮開一分鐘 放入冷水中洗淨
   

3. 第三步:調好汁~料酒,生抽,老抽,各半勺加一點點鹽 攪拌均勻~如圖三
   

4. 第四步:把五花肉切好幹鍋小火煸成兩面金黃撈出~如圖四
   

5. 第五步:鍋中留一點油 放入備好的 八角 桂皮 香葉 花椒 茴香小火煸炒後關火 放入糖（可以紅糖 冰糖都可以）利用鍋中餘溫炒糖色～如圖五
   

6. 第六步：加入紅燒肉翻炒兩下倒入燒好的白開水沒過紅燒肉加入調好的料酒生抽老抽汁大火煮開～如圖六
   

7. 第七步：煮開後倒入電飯煲放入一個蔥結兩顆乾紅辣椒按下煮飯鍵👌~如圖七
   

8. 
   第八步：跳到保溫鍵後盛出 去掉配料 裝盤 軟糯 肥而不膩的紅燒肉就完成了✅～

9. 香噴噴的紅燒肉就出鍋了