關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>電飯煲食譜>香腸燜飯(電飯煲)的做法步驟圖

香腸燜飯(電飯煲)

食譜館 人氣:6.6K
香腸燜飯(電飯煲)的做法步驟圖

只有一個電煲的我嘗試了各種飯的文章" target="_blank" >燜飯😂

用料  

香腸 2根
大米 2杯
蘿蔔 1根
香芋 半個
玉米 半根玉米
小米椒 2個
大蒜苗 2根
生抽 1勺
老抽 少許
適量
食醋 少許
食用油 少量

香腸燜飯(電飯煲)的做法  

  1. 香腸切片,胡蘿蔔和香芋切丁,小米椒切成小圈,大蒜切成1.5cm長度左右

  2. 米洗淨後放入電飯煲,放入比正常煮飯時略少的水,因為後面放入的蔬菜中會有水分;按快速飯鍵直至水沸騰後斷電

  3. 將玉米粒、切好的胡蘿蔔、香芋、香腸、大蒜苗根部、小米椒鋪在煮開的米飯上,加入適量食用油、鹽、生抽和少量老抽及醋

  4. 按下電飯煲“柴火飯”鍵,開始煮飯,等到飯熟前五分鐘,放入切好的蒜葉

  5. 飯好後攪拌即可,鮮香可口!

小貼士

放入的蔬菜可根據個人喜好,還可以放香菇、花菜和土豆等,小米椒也可根據口味決定是否加入