紫薯與米飯的相遇

白白的米飯，顆顆香糯飽滿；紫色的紫薯被米飯包裹，經過蒸煮後散發著特有的香味……

用料  

紫薯與米飯的相遇的做法  

1. 將大米淘淨，紫薯洗淨切塊狀

2. 電飯煲中加入淘好的大米和洗淨的紫薯，擠入適量清水

3. 電飯煲開啟，我用的蘇泊爾智慧電飯煲，靜靜等待一段時間，就可以吃到健康又營養的紫薯米飯啦

小貼士

一般蒸米飯我喜歡米和水各一半，這樣蒸出來的米飯不會很硬。