天氣越來越冷,下班後就想吃點熱的。
有口電飯鍋就能燉的湯,燉的時間可以洗漱打掃,忙完了就可以坐下一邊刷劇一邊啃排骨啦!
用料
排骨 | 400克 |
藕 | 1節 |
玉米 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜 | 4-5片 |
小蔥 | 2根 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 克 |
冬天必喝的熱騰騰玉米蓮藕排骨湯|有電飯鍋就能做的做法
排骨洗乾淨後冷水下鍋,加料酒和薑片去腥,煮開後撇去浮沫,沒有血水後就可以關火。
煮好的排骨洗淨浮沫,在鍋裡煎到微微金黃色,就可以轉移到電飯鍋了!這一步可以省略,也可以直接在電飯鍋裡煎。
電飯鍋里加胡蘿蔔 玉米 蓮藕 倒入排骨,加兩片姜,加滿水,調到燉湯模式。接下來就是等到⌛️
香噴噴!
出國前撒點蔥花和兩勺鹽調調味。
排骨燉的爛糊糊,超級香!