樸俊佑廚師做的料理,特別簡單的家常菜。
不知道為什麼傳的圖片總是不高清,好挫敗,只能將就著看了。
今天俊佑實習生做了一湯一飯一甜品。
用料
牛肉粉 | 菠蘿包 |
鳳尾魚 | 雞蛋 |
蘑菇 | 牛奶 |
洋蔥 | 白糖 |
豆腐 | 大醬 |
肉丸 | 米飯 |
蔥薑蒜 | 牡蠣調味料 |
『拜託冰箱E13』許蛋蛋的做法
「大醬湯」牛肉粉和鳳尾魚來煮湯。並加入蘑菇,切好的洋蔥,豆腐跟大醬來煮。
煮好的大醬湯里加入濾過的雞蛋液一起煮收鍋。(在那種做蛋糕的濾網跟打蛋器過濾)
(肉丸炒飯)蔥花在鍋裡炒,肉丸加入碾碎的生薑,蔥大蒜,牡蠣調料一起翻炒。
涼飯一起入鍋炒,最後加入雞蛋液炒飯完成。(放上蔥花裝飾)
「甜點」雞蛋液加入牛奶,白糖,包裹著麵包在鍋裡煎即可。超級簡單。
小貼士
特別簡單。其實都甚至不需要來寫菜譜,哈哈