辣白菜和芒果的相遇
用料
| 豬肉 | |
| 泡菜 | |
| 蘋果芒果 | |
| 番茄 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 麵粉 | |
| 烤牛肉醬 | |
| 椰子水 | |
| 香菇粉 | |
| 燒酒 | |
| 芝麻 |
【拜託冰箱】【150831】best of besthew的做法
把豬肉切開撒上鹽和黑胡椒調味，再抹上面粉放在油鍋上煎
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第2張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第2張")
在高壓鍋裡放入泡菜湯、蘋果芒果、烤牛肉醬 一起煮
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第3張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第3張")
高壓鍋裡放香菇粉、椰子水後繼續煮
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第4張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第4張")
用燒酒去除豬肉的雜味
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第5張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第5張")
把肉也放進高壓鍋，蓋上蓋子煮
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第6張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第6張")
在平底鍋裡放泡菜湯、蘋果芒果、切碎的泡菜一起煮
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第7張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第7張")
步驟6放入牛肉醬、黑胡椒後繼續煮成醬汁
在步驟7裡放番茄泥、椰子水煮成醬汁
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第8張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第8張")
在高壓鍋裡煮熟的豬肉拿出來放進平底鍋再煎一次
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第9張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第9張")
把肉放進碗裡，倒進醬汁，再撒上芝麻
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第10張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第10張")
完成
![「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第11張]( "「拜託冰箱」「150831」best of besthew的做法步驟圖 第11張")
