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疫情期間處理家裡的剩菜
用料
肉沫土豆的做法
熱油加入土豆胡蘿蔔翻炒,加入之前炒好的肉沫攪拌均勻之後,加水至略沒過食材,差不多煮好之後加入蘿蔔乾醬拌勻即可出鍋。
肉沫是之前炒好放冰箱冷藏的,白胡椒、姜、甜麵醬、老抽。
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