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土豆沫沫

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土豆沫沫的做法步驟圖,土豆沫沫怎麼做好吃

用料  

土豆 5個大的
酸菜

土豆沫沫的做法  

  1. 忘了拍照,但是步驟也簡單
    1.土豆削皮,切塊,用攪拌機或者料理機打成泥
    2.土豆泥用紗布擠掉水分,土豆渣放在盆裡備用
    3.土豆水沉澱二十分鐘,把上層水倒掉,把沉澱下來的澱粉糊糊倒入土豆渣裡
    4.加麵粉和土豆澱粉(也可不加澱粉)活成麵糰。

    土豆沫沫的做法步驟圖,土豆沫沫怎麼做好吃 第2張
  2. 準備餡料

    土豆沫沫的做法步驟圖,土豆沫沫怎麼做好吃 第3張
  3. 用包玉米菜糰子的手法包起來。上鍋15分鐘,看大小增減時間

    土豆沫沫的做法步驟圖,土豆沫沫怎麼做好吃 第4張
  4. 蒸熟後可以蘸料汁吃

    土豆沫沫的做法步驟圖,土豆沫沫怎麼做好吃 第5張
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