🐷陳皮糖醋骨🐷—真的有九制陳皮哦❗️家樂調味料助你成為大廚❗️

用料  

🐷陳皮糖醋骨🐷—真的有九制陳皮哦❗️家樂調味料助你成為大廚❗️的做法  

1. 家樂牌陳皮糖醋醬料一包。

2. 裡面有2包，其中一包是九制陳皮。

3. 排骨清洗乾淨，放進清水裡泡5-10分鐘，水裡加少許鹽，這樣做可以逼出排骨裡的雪味。

4. 泡完的排骨，沖洗一下，再冷水下鍋汆水。

5. 汆水後的排骨，撈起，沖洗乾淨，瀝乾水分。

6. 鍋裡放入少量油，爆香蔥頭、薑片和蒜。

7. 倒入排骨，翻炒，排骨表面漸漸出現焦黃色。

8. 倒入500克左右的熱開水、陳皮和醬料包，大火燒開後轉小火慢燉30分鐘左右。

9. 汁水開始變少了，轉大火收汁。

10. 汁水收到很少很少就可以最後一步。

11. 倒入一小勺白醋，撈勻。

12. 上碟，開！動！咯！