新年天天到處都是年味兒的大餐,是不是看見魚肉已經提不起胃口啦!今天做一個開胃小零食 也可以作為冷盤,上桌絕對被搶光!連湯都被喝光光!我這個不吃西紅柿的人居然連吃半碗!
用料
聖女果 | 500g |
九制話梅 | 15顆 |
冰糖 | 20克 |
雪碧 | 1瓶 |
所需食材
水開倒入小番茄煮2分鐘看見皮爆開!關火乘出來!
剝掉外皮去掉蒂!
雪碧話倒入鍋中,然後倒入話梅冰糖熬開!
熬好的話梅雪碧汁倒入剝好皮的小番茄裡面
放一點薄荷後放入冰箱冷藏4小時醃製入味!隔夜味道更好!
超好吃,雪碧配合話梅的味道太讚了👍保證你湯都喝光