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冬季爆汁韭菜餃子
06-28
韭菜怎麼煮才能不過火不要爛韭菜臭……1要皮薄2新手不要把韭菜和肉餡兒混合在一起3用韭苔代替韭菜韭苔多汁不易爛又crunchy真是心頭好……用料餡兒前肩豬肉7兩後肩豬肉3兩雞湯4兩韭菜雞蛋拌餡兒料料酒1勺生抽2勺老抽1...
爆汁-肉包子
01-06
用料麵粉500克水300克豬肉300克酵母4-5克蔥適量生抽2勺鹽適量糖適量老酒適量黃豆醬適量爆汁-肉包子的做法取配方內的水,化開乾酵母。少量多次的往麵粉里加水,水不一定加完噢,可多可少!成功標準:盆光,手光,面光!發酵的時候在蒸...
爆汁五香土豆牛肉餡餅
03-04
10個的量用料麵皮部分材料:中筋麵粉400g開水167g溫水140g鹽2g油27g牛肉餡部分材料:牛肉末500g花椒粉2g五香粉2g白胡椒粉2g生薑粉2g生抽兩湯匙鹽8g蔥碎兩把溫水125g土豆三個中等爆汁五香土豆牛肉餡餅的做法皮薄餡兒大!一...
爆汁豬排飯
03-09
不要合成膠,不要新增劑,只要健康美味,你可以試試這款超好吃的豬排飯用料豬肉(選梅花肉)一大塊油少許a材料生抽1小勺黑胡椒碎小適量白糖適量料酒(如圖瓶蓋)瓶蓋1蓋量加飯酒(如圖瓶蓋)瓶蓋半蓋量b材料番茄醬2大勺蠔油半大...
蜂蜜爆汁烤全雞🍗🥙👩🏻🍳
12-18
這是另一個我自己很愛的烤雞配方,和之前的脆皮烤雞不一樣,表面刷多了一層蜂蜜黃油醬,皮噴噴的香~而且可以加上蔬菜一起烤,(脆皮烤雞不適合和蔬菜一起烤,水分太大皮會不脆)所以簡直太健康了!特別喜歡吃裡面的胡蘿蔔和西葫蘆,土豆...
鮮嫩爆汁|雜蔬烤雞腿,真香警告⚠️
01-21
巨巨巨好吃的烤雞腿❗️‼️低脂又💯高蛋白烤的時候能看到表皮在烤箱滋滋的冒油咬一口鮮嫩多汁♨️土豆🥔跟南瓜🎃軟糯香甜食材✅南瓜,玉米,土豆,洋蔥,甜椒,雞腿調料🧂用料南瓜半個玉米1根土豆1個大蒜一整個洋蔥半個甜椒半個雞腿...
爆汁脆皮烤雞
02-17
用料雞隻爆汁脆皮烤雞的做法2斤小全雞奧爾良粉/鹽焗雞粉姜薑黃粉蔥蒜白胡椒粉香菜料酒五香粉/十三香抓爛所有的調味料然後塗抹全雞把剩下的料塞進雞肚子裡保鮮膜蓋住放入冰箱冷藏醃製2小時以上1天最佳預熱烤盤下面可...
【香蘭教程】雞蛋調理麵包,爆汁的德式香腸一口驚豔到
01-19
這款麵包是我2021年末吃到的最心愛的麵包之一,首先用熟雞蛋作為夾餡就非常健康和驚豔,其次每個麵包都有一整根會爆汁的肉香濃郁的德式香腸作為核心,再陸陸續續安排上馬蘇裡拉、沙拉醬、幹蔥碎,如此豐富的食材全部為了一個...
能爆汁的生煎包~
12-17
在家也能做的爆汁生煎肉皮凍是有汁水的關鍵,可以提前一晚準備這個用料差不多可以做35個左右較大的生煎用料白芝麻適量和麵麵粉500克酵母2.5克白糖2克油10克水260克肉餡蔥姜豬絞肉500克鹽6克白胡椒3克雞粉1克生抽30克雞...
自制無新增色素Q彈爆汁脆皮黑胡椒烤腸
03-02
每次去公園或者景區必有賣烤腸的小朋友尤其喜歡但大朋友也想吃腫麼辦?😌可外面賣的新增劑太多撩……也不知道到底放了什麼肉🤪還是自己做吧~我喜歡黑胡椒味道😃這個配方稍微調一下可以做多種口味烤腸裡面的大塊肉很Q且...
脆皮爆汁雞翅
07-17
用料雞翅中6只炒姜粉(沒有用薑絲代替)一小戳生抽一茶匙老抽一茶匙味淋一茶匙楓糖(沒有用麥芽糖或者白糖也行)半茶匙月季葉兩片丁香5粒脆皮爆汁雞翅的做法先把雞翅洗乾淨晾乾,在鍋裡放可以泡過雞翅那麼多水,煮沸,揭開鍋蓋...
竹笙蝦仁燴玉子豆腐,美味爆汁一口脆
02-11
豆腐嫩,雞蛋滑,竹笙脆玉子豆腐、雞蛋富含蛋白質,織金竹笙含有21種氨基酸,還能去除腹壁脂肪,所以深受減脂中的小夥伴歡迎竹笙作為國宴菜品,擁有多個品種,除了貴州的織金竹笙全身可食用,其他的都需要剪掉尾巴再烹飪,因為竹笙近菌...
嫩到爆汁的大雞排
03-10
我身邊好多朋友都喜歡買炸雞排吃,特別出去逛街的時候,看到就要來上一份,孩子也喜歡吃,在家摸索著試了幾次,感覺味道跟外面買的沒啥兩樣,關鍵是吃著放心。記錄下來,送給喜歡的朋友。用料雞胸肉一塊(約180克)蔥薑蒜若干鹽4克糖4...
爆汁芝士雞肉沙拉杯(雲吞皮簡易做法)
02-01
雞肉和蔬菜可以換其他食材做出不同口味,我做的這個口味是會爆汁的用料餛飩皮18張可做6個雞胸肉一塊(約250g)小蘇打1.5~2克新奧爾良醃料適量青椒隨意洋蔥隨意包菜幾片沙拉醬/蛋黃醬適量馬蘇裡拉芝士多加點拉絲效果更好羅勒...
爆汁雞扒
02-05
孩子們的最愛用料黑胡椒一勺鹽適量白糖3勺生抽見圖料酒2勺澱粉適量老抽半勺雞大腿2只小蔥3根爆汁雞扒的做法雞大腿兩隻,從根部將雞肉剔下準備整理剔好的雞腿肉稍作處理:肉厚的地方劃幾刀,翻面在雞皮上戳幾下方便入味雞肉...
一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨
01-28
紅燒的排骨吃膩了沒?試試清蒸的,碗底放入油豆腐,蒸出來的排骨原汁原味,還很嫩滑,油豆腐吸滿了湯汁,一口爆汁。超級好吃。一定要試一下!!!用料排骨800克油豆腐適量一口爆汁‼️油豆腐蒸排骨的做法排骨洗淨,加黑胡椒粉1克,白糖3克,生...
夢中情包——爆汁小籠包
12-21
有沒有人和我一樣,超級喜歡吃那種一口咬進去流著湯汁的肉包子,但是外面店裡的肉餡真的沒法安心吃。之前在小紅書裡分享了自己家裡做的肉汁小籠包,無意中得到很多朋友喜歡,便跟大家分享了做法。然後昨天突然發現我拍的照片...
‼️一口爆汁番茄雞蛋蒸包〰️零廚藝
10-24
大家好呀!開心今天用做雲吞剩下的麵皮做了低脂低卡番茄雞蛋蒸包!✅酸甜可口✅一口爆汁😋😋大人小孩都搶著吃😘😘😘用料雲吞皮適量雞蛋3個番茄2個‼️一口爆汁番茄雞蛋蒸包〰️零廚藝的做法準備食材雞蛋打散倒入平底鍋小火炒...
爆汁雞
12-31
雞不要老是白切,可以試一下,雞肉這樣炒鮮香下飯,做法簡單粗暴用料雞半隻青彩椒個紅彩椒個黃彩椒個胡蘿蔔根香菇6朵生抽2勺蠔油1勺鹽適量雞精適量爆汁雞的做法雞洗乾淨切塊備用將所有食材洗乾淨,切塊備用起鍋燒油,先倒入雞...
大吉大利!爆汁蜜橘蛋糕卷
01-22
2022倒計時~用清新可愛的蜜橘蛋糕捲來迎接新的一年吧!砂糖桔是冬天最常見的水果了,雖然普通,可是加在蛋糕卷裡,不僅顏值很高,而且給原本簡單的奶油蛋糕增添了酸甜清爽的味道,一口咬下,爆汁的甜蜜,好幸福😍HappyNewYear!“大吉...
爆汁叉燒包 (一次發酵)
10-24
此叉燒包配方來自下廚房的宅與路上,配方非常好,做出來的叉燒包獲得五星好評,特地建立菜譜留著備用。用料叉燒包皮中筋麵粉500克牛奶285克細砂糖85克耐高糖酵母6克玉米油36克叉燒餡梅花肉或是前戈肉600克叉燒醬80克(自制)蠔...
🔥㊙️一口一個爆汁🔥㊙️超火涼拌麵藕‼️
11-25
簡簡單單的一道菜,酸辣爽口別提多過癮了!用料面藕20-40個(根據吃飯人數)香蔥一根香油1勺鹽適量白糖適量白芝麻1勺生抽1勺香醋1勺辣椒油3勺麻油半勺雞粉適量蠔油適量大蒜2瓣🔥㊙️一口一個爆汁🔥㊙️超火涼拌麵藕‼️的做法面藕...
爆汁勾遼參
09-28
遼參用料遼參一隻爆汁勾遼參的做法好了好了...
酸甜會爆汁的番茄燉豆腐
12-03
酸酸甜甜的爆汁豆腐,嘴裡全是🈵️足感用料西紅柿2個豆腐100克沙白300克油、鹽適量蠔油、料酒、生抽適量麵粉適量(裹豆腐)酸甜會爆汁的番茄燉豆腐的做法番茄🍅劃十字切口隔水蒸5分鐘,剝皮後滾刀切塊,可以稍微切大塊一點嫩豆腐...
一口爆汁的蒸餃
01-01
用料大蔥10段薑片10片花椒8克開水65克油75克洋蔥20克八角2個香菜1根鹽5克料酒4克老抽8克生抽12克蠔油8克薑末10克香油6克蔥花25克豬肉250克雞蛋1個一口爆汁的蒸餃的做法拿出一半的蔥段,薑片,花椒,用開水泡十分鐘以上。面...
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