全麥麵包低油低糖，有嚼勁。好吃又不怕胖。大家都來試試！
用料
| 雞蛋 | 半個約30克 |
| 全麥粉 | 50克 |
| 高筋粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 鹽 | 3克 |
| 午奶 | 160克～180克 |
| 酵母 | 3克 |
| 蔓越莓、葡萄乾、巧克力豆 | 適量 |
| 可可粉 | 18克 |
全麥蔓越莓巧克力歐包的做法
麵包機和麵出手套膜發後發酵一小時。
![全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第2張]( "全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第2張")
發酵至2.5倍大後，加入蔓越莓，葡萄乾，巧克力豆揉至均勻醒發10分鐘。平均分成8份，進行第二次發酵40分鐘。
![全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第3張]( "全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第3張")
預熱烤箱，撒麵粉，180度20分鐘。出爐！
![全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第4張]( "全麥蔓越莓巧克力歐包的做法步驟圖 第4張")
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全麥蔓越莓巧克力歐包
食譜館
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