最近在減肥，可是非常的喜歡吃甜食，所以就想說做一些健康的低卡的甜食，牛油果是非常好的減肥食材，所以就做了牛油果的卡仕達醬來代替傳統卡仕達醬和cream
用料
| 玉米澱粉 | 15克 |
| 豆漿 | 150克 |
| 蜂蜜（可以用砂糖） | 1.5湯匙（25g左右） |
| 牛油果 | 半個 |
| 奶油乳酪（用light的卡路里更低） | 30g |
牛油果卡仕達醬的做法
牛油果搗泥
加入蜂蜜，攪拌均勻
加入玉米澱粉，攪拌均勻
加入豆漿攪拌均勻
中火，邊煮邊攪拌，濃稠後離火
加入適量奶油乳酪，攪拌均勻即可，放涼即可使用
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牛油果卡仕達醬
食譜館
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