南瓜蛋撻 | 感恩節的微型南瓜派

買來半成品蛋撻皮製作蛋撻，特別適合新手，只需要自己調配一下蛋撻液就可以，今天做一個區別於以往的南瓜泥製作的南瓜蛋撻。
南瓜富含鋅，可以促進生長髮育；裡面的果膠保護胃黏膜；含有豐富鉻和鈷元素，調節血糖；還有促進新陳代謝和保護視力的功效。這麼好的食材，做成蛋撻給小朋友吃也是非常不錯的！

用料  

南瓜蛋撻 | 感恩節的微型南瓜派的做法  

1. 準備好所需要的材料；

2. 南瓜泥60克、牛奶80毫升、雞蛋液一半、煉乳5克，放入料理機；

3. 混合攪打順滑；

4. 倒入準備好的蛋撻皮中，九分滿，剩下的雞蛋液、淡奶油15克、煉乳5克混合後做了一個原味的蛋撻；

5. 放入預熱好的烤箱，200度烤15分鐘；

6. 取出稍涼就可以吃啦；

7. 自己做的經濟實惠哦，有條件的話自己製作蛋撻酥皮更好；

小貼士

半糖有話說～
1、這樣烤完的蛋撻底是軟的，想要脆脆的蛋撻底的話，可以在烤制10分鐘後，去掉錫紙烤制；
2、想吃果味的可以加入黃桃塊或者藍莓，也可以放入一顆棉花糖烤，味道也很不錯哦；