下雨天突然就想吃酸酸的東西，買了檸檬🍋和藍莓做起來，鬆軟可口切開藍莓汁流出來特別好看，酸酸甜甜開胃和芝士風味的又是另一種感覺！
用料
| 藍莓 | 100g |
| 無糖酸奶 | 150g |
| 檸檬汁 | 1個量 |
| 檸檬屑 | 1個量 |
| 砂糖 | 100g |
| 雞蛋 | 4個 |
| 植物油 | 65g |
| 泡打粉 | 3g |
| 杏仁粉 | 100g |
| 低粉 | 110g |
檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法
檸檬皮屑和汁放一起➕雞蛋mix攪拌均勻
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入植物油拌勻
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
繼續加入酸奶和糖攪拌均勻至糖融化
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加入杏仁粉拌勻
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
過篩低粉和泡打粉混合攪拌均勻至無顆粒
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
最後加入藍莓
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
倒入10寸模具或者磅蛋糕模具
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
上下火180°C40分鐘關火後燜5分鐘
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
涼透切開，表面撒糖粉
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
可搭配水果奶油吃～
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
擺盤～
![檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "檸檬藍莓酸奶蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
