愛烘培，愛法點，MA642749682
用料
| 芒果果茸 | 150克 |
| 水 | 150克 |
| 葡萄糖漿 | 50克 |
| 糖 | 7克 |
| 蘋果膠 | 50克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
芒果慕斯淋面的做法
芒果果茸和葡萄糖漿平底鍋燒開，加入蘋果膠和糖拌勻，加入吉利丁片，拌勻就可以了，30度淋面。
![芒果慕斯淋面的做法圖解 芒果慕斯淋面的做法步驟 第2張]( "芒果慕斯淋面的做法圖解 芒果慕斯淋面的做法步驟 第2張")
效果圖
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淋面
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小貼士
寶茸牌，芒果果茸，迪吉福蘋果膠和葡萄糖漿。需要培訓，加我微信MA642749682
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芒果慕斯淋面
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