小朋友開學了,終於可以有充足的時間搞我的美食實驗!
還因明天要外出幾天,順便給家裡囤糧😅
此方用的12連盤,正好裝滿。
關於糖量,本人覺得甜度正好,不喜甜的同學還可減10克左右。
用料
核桃仁 | 60-80克 |
胡蘿蔔 | 1根(130克) |
香蕉 | 1根 |
葡萄乾 | 50克 |
雞蛋 | 3個 |
玉米油 | 100克 |
糖 | 100克 |
低筋粉 | 130克 |
蘇打粉 | 5克 |
泡打粉 | 5克 |
肉桂粉 | 2克(一小撮) |
獨家!專治不吃胡蘿蔔的香蕉胡蘿蔔紙杯蛋糕的做法
核桃仁用了杏仁代替,3秒/速度6打碎,盛出備用
胡蘿蔔切塊放主鍋,3秒/速度6打碎,盛出備用
清空主鍋,加入雞蛋、糖、油、香蕉段,20秒/速度3,混合。
加入低粉、泡打粉、蘇打粉、肉桂粉、核桃碎、胡蘿蔔碎,30秒/速度3,混合。
將麵糊裝入裱花袋擠入放入蛋糕拖的連盤中。
烤箱提前預熱,175度,18-20分鐘,根據自家烤箱脾氣,自行調節溫度和時間。出爐,太香了!忍不住一邊拍一邊吃了一個😂