生酮低碳水咖啡巧克力布朗尼蛋糕（特別快手，適合小烤箱））

不喜甜，這個配方比較苦哦，建議你們把赤蘚糖醇增加到40g。
這個配方真的很苦哦！適合喜歡喝黑咖啡的人。
不低碳水生酮的朋友直接把赤蘚糖醇換成白砂糖，杏仁粉換成低粉一樣可以做出這樣的口感來！！
放了泡打粉會讓整個蛋糕漲的更高一點，放不放都無所謂。

用料  

生酮低碳水咖啡巧克力布朗尼蛋糕（特別快手，適合小烤箱））的做法  

1. 黑巧和黃油隔熱水軟化成液體

2. 再放入淡奶油和黑咖啡一起攪拌，大概這樣的

3. 放入赤蘚糖醇攪拌均勻

4. 混合好之後再分次放入蛋液

5. 放入杏仁粉和巧克力粉

6. 攪拌均勻成這樣的液體

7. 放入2個4寸模具，模具上放上烤紙方便取出來。

8. 放點杏仁片裝飾一下。放入烤箱。普通烤箱175度烤15分鐘即可。
   我這次又用了我的11寸小烤箱！不用預熱直接最高溫度檔也是17分鐘的樣子。小烤箱要放在最下層。

9. 放上淡奶油或者希臘酸奶！！淋一點巧克力醬，完美，想要溼溼的口感就減少烘烤時間。12分鐘溼溼看。