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用料
【萬聖節】女巫手指餅乾的做法
所有材料稱好,黃油軟化,雞蛋放到常溫
軟化好的黃油加鹽和糖粉打發到發白
分兩次加雞蛋液充分打發
加入奶粉和過篩的低筋粉,泡打粉
用刮刀拌勻
把麵糰放冰箱冷藏半小時
把麵糰分成8克或者10克一個的小圓球
拿一個小面團搓成細長條,要細一點,烤過後會變粗,杏仁蘸點雞蛋液壓在稍微細一點點那頭
用牙籤壓出紋路即可
預熱170度,170度烤15分鐘就好了
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