北京雨後天涼，吃熱乎的
用料
| 油麵筋 | |
| 筍 | |
| 白菜葉 | |
| 山藥 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 西蘭花 | |
| 鹽 |
什蔬麵筋煲的做法
胡蘿蔔，山藥，筍切滾刀塊。西蘭花掰小塊，白菜葉撕開待用
砂鍋內加水燒開，先下不容易熟的胡蘿蔔，山藥，筍 過一會再下西蘭花，白菜葉，油麵筋用手捏扁下入
一起小火煲一會，胡蘿蔔熟了即可，只需撒鹽調味
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什蔬麵筋煲
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