黃蜀郎雞公煲的完美還原,麻辣鮮香的滋味聞著就口水直流
用料
洋蔥 | 1個 |
芹菜 | 1根 |
雞腿肉 | 500g |
黃蜀郎雞肉醬 | 65g |
麻辣雞公煲的做法
將雞腿肉切丁。ps:使用雞腿肉是口感味道最佳的。
加入65g黃蜀郎雞肉醬進行醃製,只需要醃製30分鐘就很入味了。
加入少許食用油,把醃製好的雞肉放入鍋中爆炒。
等雞肉炒出香味後,加入芹菜、洋蔥。還可以根據自己的喜好加入適量的配菜,如:火腿腸、土豆等。
加入的配菜炒熟後就可以出鍋了,原汁原味的黃蜀郎雞公煲就做出來啦。
小貼士
黃蜀郎雞公煲的製作非常簡單,黃蜀郎雞肉醬可以在淘寶中購買。