麻辣小公雞

用簡單的方法做出讓人垂涎三尺的菜品~~~

用料  

麻辣小公雞的做法  

1. 買只🐔，洗淨晾乾，

2. 怕作料不入味的可以砍開，加鹽，料酒，四川花椒油，按摩20分鐘。

3. 按摩完成後加姜蒜片和青紅辣椒，

4. 拌勻後加萬能老乾媽，再醃製20分鐘，上鍋蒸30分鐘左右，我家裡有老人我蒸一個小時

5. 成品，超級下飯。