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用料
香菇木耳飯的做法
洗好米放瀝乾說鍋裡(步驟忘了拍照了)
把洗好的香菇,木耳,切丁。(步驟忘了拍照了)
炒鍋放油鹽,放香菇木耳,翻炒至水乾。(如果喜歡辣的朋友可以放辣椒)然後放平時煮兩人飯的水至炒鍋中,沸騰3分鐘。做後連著香菇木耳和湯一起倒入放米的煮飯鍋。攪拌下,可以正常煲飯了。
飯熟後,開啟蓋攪拌一下飯,放入準備好的青菜,可以在青菜上放點油,保證色澤。蓋好蓋悶個兩分鐘,就可以開吃了。
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