關閉→
當前位置:食譜館>菜式>快手菜>鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃

鮮筍肉包子

食譜館 人氣:1.72W
鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃

小時候好想吃包子,剛好男票也喜歡,那就嘗試親手做包子吧😊

用料  

中筋麵粉 500克
酵母 5克
鮮肉 200克
150克
香菇 8朵
5根
白糖 15克

鮮筍肉包子的做法  

  1. 麵糰:5克酵母溶於250mL的35度溫水,加入一勺白糖,攪拌溶解。約4分鐘後,少量多次地倒進500克麵粉中,揉成麵糰後,蓋上保鮮膜發麵團。冬天大隻需要60-90分鐘,夏天快些,發至圖中程度即可。

    鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃 第2張
  2. 餡:碎肉倒入油鍋翻炒,約2分鐘後加入香菇丁和筍丁翻炒,加入適量蠔油生抽、少量料,出鍋前放入香蔥。

    鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃 第3張
  3. 開始包啦,第一次包,按著感覺捏起來的哦,熟能生巧哈哈哈

    鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃 第4張
  4. 超級好吃哦😋

    鮮筍肉包子的做法步驟圖,鮮筍肉包子怎麼做好吃 第5張