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兒子最愛吃的就是小肉包,早晨用凱度蒸烤箱給他蒸幾個包子,太省事了,不用盯著,到時間自己就停,不怕鍋被燒乾了。
用料
鮮肉小包子的做法
豬肉用絞肉機打成肉泥,加入蔥,醬油,水,鹽,蠔油,香油調勻。
麵粉加酵母和成麵糰醒發至兩倍大。分成一個個小劑子,擀片,把肉餡包入其中。
凱度蒸烤箱高溫蒸100度15分鐘。
孩子愛吃的鮮肉小包子,一口一個。
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