不放幹鍋醬的幹鍋有機菜花

其實就是瞎做的

用料  

不放幹鍋醬的幹鍋有機菜花的做法  

1. 來吧，切食材。五花肉切片可帶皮。菜花切好後淡鹽水泡五分鐘，冷靜冷靜。切圓蔥，切蔥葉。

2. 開炒，油熱後下蔥薑蒜熗鍋下肉片炒炒炒，讓它懷疑肉生，加點味極鮮和蠔油，繼續炒炒炒，加菜花炒炒炒，讓它懷疑花生，五分熟放圓蔥，炒炒炒別讓它懷疑，差不多了放點點鹽，別放多了鹹，放蔥葉，放芝麻，出鍋。

3. 還可以在炒五花肉階段放郫縣豆瓣醬，那個味道也不錯，但不能放鹽了，蔥葉也可以換成青蒜。總之看你喜歡，你的灶臺你做主，想讓誰懷疑人生就讓誰懷疑人生。