火腿鹹鮮，青豌豆鮮百合清甜～
用料
| 雲南火腿切丁 | 3大片 |
| 豌豆 | 200克 |
| 鮮百合 | 2個 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
火腿豌豆炒鮮百合的做法
炒鍋中加入少許食用油，油熱後加入火腿丁翻炒。
![火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
火腿丁完全變色後加入青豌豆翻炒幾下，加入少許白胡椒粉調味，翻炒均勻後加入2茶匙開水，小火燜煮至水基本收幹。
![火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入鮮百合，轉中小火翻炒半分鐘到1分鐘，即可出鍋。
![火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
快手好吃！
![火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "火腿豌豆炒鮮百合的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
1. 火腿本身已經有鹹味了，不用單獨加鹽。
2. 沒有火腿換成臘肉鹹肉也ok，實在沒有換豬肉末也可以，油熱下肉末炒散用鹽適量生抽調味後，再下豌豆百合～
