Taco墨西哥玉米餅+薩薩醬+辣椒醬

某音看到的，改良了一下。還扣以。

用料  

Taco墨西哥玉米餅+薩薩醬+辣椒醬的做法  

1. 辣椒洗乾淨，番茄劃十字下鍋清水煮，煮到辣椒變軟。

2. 撈出來辣椒和西紅柿，西紅柿去皮，放入攪拌機，然後倒點煮辣椒西紅柿的水，打成汁，放入胡椒鹽，辣椒醬就好了。

3. 玉米餅材料調和成糊狀，放置發酵半小時，這樣的餅特別鬆軟。

4. 鍋燒熱，倒入少量油，放入辣椒，洋蔥，西紅柿，煎到有點焦糊狀最好，然後放入檸檬汁胡椒鹽，搗碎。薩薩醬就好了。

5. 把牛油果搗碎，加入番茄丁，洋蔥丁，擠入檸檬汁，胡椒鹽，基本拌料就好了。

6. 用油炒個雞蛋，放入上面做的辣椒醬炒好就好了。

7. 攤餅。喜歡小餅的攤小餅。我覺得好麻煩攤的大的，嘿嘿。

8. 成了。

9. 蘸點辣椒醬，好吃。

10. 放點拌料，也超級美味。

小貼士

不難，就是好繁瑣。