鳳梨炒蝦仁

家裡有幾個鳳梨，當水果吃感覺酸，寶寶不愛吃，把它做成菜，裡面加了糖，酸酸甜甜的，開胃，寶寶非常愛吃。

用料  

鳳梨炒蝦仁的做法  

1. 蝦仁加鹽、生粉、生薑絲、黃酒拌勻

2. 鳳梨去皮切丁鹽水浸片刻

3. 鍋里加油燒熱，下青豆玉米粒炒熟 出鍋

4. 鍋裡再加油燒熱，炒蝦仁，加點黃酒去腥，再將青豆玉米和鳳梨丁放入一起炒，放鹽和糖。不用加水，因為鳳梨會有汁水出來。