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林師傅-菠蘿海鮮飯

食譜館 人氣:1.07W
林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖

健康,簡單,便捷

用料  

菠蘿
蝦仁(也可以海鮮丸或墨魚餅)
豬肉
雞蛋
青豆、胡蘿蔔、青瓜
蠔油、醬油、鹽、生髮粉、蔥花

林師傅-菠蘿海鮮飯的做法  

  1. 備好食材,菠蘿跑鹽水待用

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肉切小下生粉、醬油,筷子攪拌醃製待用

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油鍋,打入雞蛋翻炒後裝盤待用

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第4張
  4. 熱油鍋,放入胡蘿蔔、青豆炒一小會,再放醃製豬肉下鍋大火炒

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第5張
  5. 放入菠蘿、蝦仁、青瓜翻炒後加入蠔油、鹽,和之前炒好的雞蛋。

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第6張
  6. 可以加蝦仁,墨斗丸切粒、切片,或者墨魚餅切長條。都很便捷

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第7張
  7. 加入調料炒

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第8張
  8. 加入米飯

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第9張
  9. 翻炒均勻,撒上蔥花即可關火

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第10張
  10. 裝盤搞定

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第11張
  11. 健康,便捷玻璃海鮮炒飯

    林師傅-菠蘿海鮮飯的做法步驟圖 第12張