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下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠

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下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠的做法步驟圖

又好吃又省錢,拌米真是絕了,無敵香,喜歡的趕緊學起來吧

用料  

老豆腐 一塊
蔥蒜 若干
豆瓣 1勺
小米辣 1-3個
適量
生抽 1勺
老抽 半勺
澱粉 1勺

下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠的做法  

  1. 首先把豆腐切小丁,蔥蒜切碎,小米辣切段,豆腐涼水入鍋,加半勺鹽,水開再煮一分鐘,撈出備用。

    熱鍋入油,放入蔥蒜小米辣炒香,加入一勺豆瓣醬,加一碗清水。

    下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠的做法步驟圖 第2張
  2. 煮沸加入豆腐,加一勺生抽,半勺老抽,小火煮三分鐘,淋入半碗水澱粉,大火收汁,撒上蔥花即可。

    下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠的做法步驟圖 第3張
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    下飯的家常燒豆腐,連吃三碗米飯都不夠的做法步驟圖 第4張
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