酸甜可口的番茄豆腐魚湯

🐟🐟番茄酸甜開胃又好吃解膩😋😋魚肉富含豐富動物蛋白，昂刺魚沒有小刺，吃起來肉質細膩又方便✌️豆腐同樣含有豐富的蛋白質，這款湯🥣也是滿足了我們日常的營養需求💪最關鍵的是這款湯不油膩，口感鮮甜微酸哦

用料  

酸甜可口的番茄豆腐魚湯的做法  

1. 昂刺魚處理好切塊，番茄豆腐切塊，姜蒜用刀背拍散，大蔥小蔥切好備用，昂刺魚加入料酒，十三香、鹽以及水澱粉，抓勻醃製15分鐘

2. 熱火涼油，將醃製好的魚煎至兩面金黃備用，將蔥薑蒜下鍋爆香，下番茄炒出汁，然後加入開水

3. 將煎好的魚倒入鍋中，加入蠔油生抽黑胡椒和十三香，大夥煮開，小夥燉煮20分鐘

4. 加入豆腐，繼續燉煮10分鐘，撒適量鹽和蔥花，出鍋即可