用料
| 年糕 | 300克 |
| 豬肉 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
年糕炒肉的做法
將肉切片加蔥、姜、蒜十三香、生抽、鹽醃製入味。
尖椒切塊
年糕下鍋煮軟撈出
鍋裡倒油把醃好的肉片放進去煸炒，肉變色加入適量郫縣豆瓣醬，然後加入尖椒翻炒幾下加入年糕繼續翻炒一分鐘左右出鍋
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年糕炒肉
食譜館
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