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用料
《中餐廳3》魚香肉絲步驟最詳細版的做法
瘦肉,筍,木耳切絲
熱油 大火爆炒肉絲
肉絲整體金黃色
根據後面需要改大火 我推測這裡先改小火加入筍絲
加入油蒜
加入木耳絲
加入辣椒面
加入辣油 翻炒
加醋 加糖
大火翻炒
勾芡
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