超下飯的雞胸肉燜土豆

今天第一次做。兩人份，好吃😋。

用料  

超下飯的雞胸肉燜土豆的做法  

1. 雞胸肉切丁放入碗中。分別加入生粉、蠔油、料酒、芝麻油、生抽以及薑末攪拌醃製半小時。

2. 土豆切丁。鍋放水燒開，放土豆下去煮熟。之後撈起瀝乾水備用。

3. 起鍋放油，蒜頭爆香放入土豆、醃製好的雞胸肉，翻炒一會後加入適量熱水。加鹽、生抽調味。

4. 蓋上蓋燜一會讓其收汁，時間按個人喜好，多汁還是少汁。

5. 最後盛起，開吃～

小貼士

醃製的調料按個人口味選擇，不一定按照我寫的來。