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Q彈紅薯丸子,可以嚼著吃的湯圓,新年開工第一天,祝大家圓圓滿滿
用料
Q彈紅薯丸子的做法
步驟:1、紅薯煮熟,去皮壓成泥,倒入糯米粉混合均勻,揉搓成光滑麵糰,分成小份搓成圓球,沸水隔著蒸20分鐘2、紅糖加入適量清水,大火燒開轉小火熬至濃稠,淋在紅薯丸子上即可
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