無糖無油！自制低卡紅薯糯米丸子！Q彈糯嘰

今天做了無糖無油健康的紅薯糯米糰子！
不是油炸的但感覺比油炸的還好吃
吃起來口感跟麻薯一樣！Q彈糯嘰嘰！
做法也很簡單！食材準備好攪一攪揉成小糰子上烤箱！一次成功！外脆裡糯，可太好吃😋啦！隔壁小孩饞哭啦

用料  

無糖無油！自制低卡紅薯糯米丸子！Q彈糯嘰的做法  

1. 所需食材：
   紅薯🍠一斤、糯米粉100g、全麥粉80g、少許牛奶

2. 🌟做法步驟：
   1⃣️先把紅薯上鍋蒸熟，然後去皮按壓成泥
   （因為我買的小香薯水份不多，所以用了300g）
   2⃣️直接吧糯米粉➕全麥粉倒入一起揉成團，覺得有一丟丟幹可以加點牛奶🥛我加的不多，兩勺
   3⃣️一起揉成光滑麵糰，不粘手就可以！然後搓成小圓子
   4⃣️準備好烤盤，鋪層油紙放上去，然後放入烤箱內

3. 烤箱180高溫上下火烤20min就可以！

4. 烤的時候好治癒！

5. 
   剛出爐外脆裡糯超級好吃😋
   

6. 冷掉了以後就吃起來有點像麻薯的口感了！有韌勁，也很棒！

7. 簡簡單單，有手就會做！