我是煙臺棲霞的,物件是煙臺海陽丁字灣的,說實話我從小很不喜歡吃海鮮。認識我物件以後發現他們那的海鮮真的口感特別好,才知道世界上有海葵這種生物。
用料
白菜 | 適量 |
海葵 | 沒洗之前是兩斤 |
辣椒 | 適量 |
花椒粉 | 適量 |
鹽 | 克 |
料酒 | 勺 |
醋 | 多一點 |
香菜 | 出鍋灑上 |
海葵白菜湯的做法
海葵已經用鹽洗好了
鍋裡一點點油放辣椒,花椒
看圖
加水放入海葵煮著,放鹽和料酒。開鍋後確保海葵煮熟,放入白菜,再煮一會出鍋。最後別忘了放香菜,醋。
我喜歡的海葵湯
小貼士
海葵一定要煮熟,上次姐夫吃火鍋涮海葵沒有熟透,有點輕微鬧肚子。