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用料
海鹽焗秋葵的做法
烤盤內鋪滿粗顆粒的海鹽。放入烤箱,190度預熱。
秋葵切蒂。
秋葵放入打蛋盆,澆上一些初榨橄欖油,搖動打蛋盆,讓秋葵表面裹上橄欖油。
烤盤預熱好取出,碼上秋葵。放回烤箱,烤制8-10分鐘。
刷去粘在秋葵上的鹽粒後裝盤。不必再撒鹽。可以直接吃,喜歡蘸點什麼醬也行。
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