秋葵海蜇頭

這兩種美味拌在一起，爽口，營養，讚不絕口😁

用料  

秋葵海蜇頭的做法  

1. 首先先開始製作調料，把綿白糖米醋美極生抽香醋小清檸依次加入調成汁（小青檸一切二，擠壓出汁放入）。
   
   

2. 把買來的海蜇頭用清水沖洗乾淨，去除鹽味後用清水浸泡待用。
   

3. 第三步，把秋葵放入開水中煮熟然後放入冰水中冷卻，（秋葵不用改刀，直接整根的煮）。
   

4. 拌海蜇頭，首先先用前面調好的料汁200克加入蒜米，芝麻油，辣油，攪拌均勻待用。（拌海蜇頭的時候，海蜇頭裡的水一定要擠幹）
   

5. 最後把秋葵改成小段打底，把拌好的海蜇頭放在上面，澆入湯汁，裝盤即可