父母皆喜食爽滑清甜的絲瓜。豆腐與胡蘿蔔皆屬同類風味和口感，一起很搭。反饋不錯。
用料
| 絲瓜 | 根 |
| 嫩豆腐 | 塊 |
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 生抽 |
豆腐絲瓜胡蘿蔔羹的做法
胡蘿蔔用攪拌機打勾。
絲瓜先下鍋，加生抽翻炒，加胡蘿蔔泥，加大水燒開，倒入豆腐，加鹽。
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豆腐絲瓜胡蘿蔔羹
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