本來是想做魚香肉絲的 ennnn...可是沒有黑木耳了，也沒有其他的醬😂
調的汁是魚香肉絲的湊合著看吧
用料
| 胡蘿蔔 | 1/4根 |
| 肉絲 | 根據用餐人數 |
| 青椒 | 1個 |
| 鹽 | 酌情 |
| 醬油 | 1勺 |
| 澱粉 | 酌情 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋（這裡用的陳醋） | 酌情 |
肉絲胡蘿蔔的做法
肉是煮好的 直接切絲 青椒 胡蘿蔔切絲（這裡只做了一人量）
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第2張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第2張")
姜 蒜切末，蔥花切斷
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第3張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第3張")
醋、醬油、鹽、糖（我這裡放的糖少）主要看個人口味吧 喜歡甜點的可以多放糖
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第4張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第4張")
熱鍋下蔥薑蒜
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第5張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第5張")
放入胡蘿蔔翻炒
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第6張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第6張")
加入熟的肉絲
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第7張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第7張")
出鍋前再放辣椒絲（辣椒放的早容易脫皮 出鍋前翻炒會比較脆哦）
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第8張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第8張")
新鮮的高顏值的熱乎乎的它誕生啦
![肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第9張]( "肉絲胡蘿蔔的做法步驟圖，肉絲胡蘿蔔怎麼做好吃 第9張")
小貼士
調汁說的不是很清楚 因為每個人家裡的勺子不同 所以提醒小夥伴們一定要根據菜量來調！一定要根據菜量來調！一定要根據菜量來調！
