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用料
杏鮑菇燉豆角的做法
1. 豆角摘洗乾淨切成段, 杏鮑菇洗乾淨切成條;2. 起油鍋,大料入鍋炸香,甜麵醬入鍋炒;3. 炒出醬香味,豆角入鍋炒均勻;4. 加適量水蓋上鍋蓋燉5分鐘;5. 杏鮑菇入鍋炒均勻同燉。6. 食材熟,加鹽炒均勻,大火收汁後關火。
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