用料
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 四角豆 | 300克左右 |
| 山茶油 | 適量 |
| 鹽 | 少許 |
杏鮑菇炒四角豆的做法
杏鮑菇切片，四角豆斜切片
放油先下杏鮑菇煎炒出香味，再加入四角豆一起翻炒
加入少許開水悶煮一會兒，讓它們熟，水快燒乾時加鹽調味即可
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杏鮑菇炒四角豆
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